رئيس شعبة الدواجن: وفرة الإنتاج وضعف الطلب وراء انخفاض الأسعار
أكد الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن، أن أسعار الدواجن تشهد تراجعًا ملحوظًا خلال الفترة الحالية، موضحًا أن هذا الانخفاض يرجع إلى زيادة المعروض من الإنتاج مقابل تراجع حجم الطلب من المواطنين.
وقال عبد العزيز السيد، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "حديث القاهرة" مع الإعلامية هند الضاوي، والمذاع عبر قناة القاهرة والناس، إن انتهاء مواسم الأعياد ساهم في انخفاض القوة الشرائية للمستهلكين، وهو ما انعكس بشكل مباشر على حركة السوق والأسعار.
وأوضح أن إنتاج الدواجن وبيض المائدة في مصر يسير بصورة جيدة جدًا، مؤكدًا عدم وجود أي أزمات تؤثر على العملية الإنتاجية، سواء فيما يتعلق بتوافر الأعلاف أو ظهور أمراض وبائية تهدد الإنتاج.
وأشار رئيس شعبة الدواجن إلى أن السوق يشهد حاليًا وفرة كبيرة في المعروض، مع وجود إنتاج غزير يقابله ضعف نسبي في الطلب، وهو ما أدى إلى حدوث انخفاض واضح في الأسعار خلال الفترة الأخيرة.
وأكد أن استقرار قطاع الدواجن يتطلب استمرار التوازن بين حجم الإنتاج ومستويات الاستهلاك، بما يضمن حصول المواطن على المنتج بأسعار مناسبة، وفي الوقت نفسه الحفاظ على قدرة المربين والمنتجين على الاستمرار في العمل.
وشدد على أن متابعة حركة السوق بشكل مستمر تعد أمرًا ضروريًا للحفاظ على استقرار صناعة الدواجن باعتبارها من القطاعات المهمة المرتبطة بالأمن الغذائي وتوفير احتياجات المواطنين.
