رئيس شعبة الدواجن: انخفاض الأسعار إيجابي بشرط الحفاظ على استقرار الإنتاج
أكد الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن، أن تراجع أسعار الدواجن خلال الفترة الحالية يمثل خطوة إيجابية تصب في مصلحة المستهلك المصري، مشددًا في الوقت نفسه على أهمية تحقيق التوازن بين حقوق المستهلكين ومصالح المنتجين لضمان استقرار السوق واستمرار العملية الإنتاجية.
وقال عبد العزيز السيد، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "شكل تاني" عبر فضائية صدى البلد 2، إن انخفاض الأسعار يجب أن يتزامن مع مراعاة التكلفة الفعلية للإنتاج، موضحًا أن استمرار المنتجين في العمل يحتاج إلى تحقيق هامش ربح مناسب يساعدهم على مواصلة الإنتاج وتجنب التعرض للخسائر.
وأوضح أن صناعة الدواجن ترتبط بعدد كبير من العوامل المؤثرة، من بينها تكاليف الإنتاج ومدخلات الصناعة، مؤكدًا أن الحفاظ على استقرار القطاع يتطلب وجود معادلة متوازنة تضمن توفير السلعة للمواطن بأسعار مناسبة، وفي الوقت نفسه تحافظ على قدرة المنتجين على الاستمرار.
وأشار رئيس شعبة الدواجن إلى أن استقرار السوق يعتمد على التعاون بين جميع الأطراف، لافتًا إلى أن أي خلل في منظومة التسعير قد يؤثر على الإنتاج مستقبلًا، وهو ما يستدعي متابعة مستمرة لمتغيرات السوق.
وشدد على أن الهدف الأساسي هو الوصول إلى سعر عادل يراعي ظروف المستهلك ويحافظ على استدامة صناعة الدواجن باعتبارها من القطاعات الحيوية التي توفر مصدرًا مهمًا للبروتين للمواطنين.