رئيس التحرير
أحمد رجب زكري

ثروت الزيني: تراجع كبير في أسعار الدواجن وبيض المائدة بسبب زيادة الإنتاج

الدواجن
الدواجن

أكد ثروت الزيني أن هناك تراجعًا ملحوظًا في أسعار الدواجن وبيض المائدة بالأسواق المحلية. وقال الزيني، خلال مداخلة هاتفية على قناة إكسترا نيوز، إن هذا التراجع يعكس الطبيعة المرنة لأسعار الدواجن، مشيرًا إلى أن آليات العرض والطلب تتحكم بشكل مباشر في تحديد أسعار هذه السلعة.

زيادة الإنتاج وتأثير موسم رمضان
وأضاف الزيني أن الإنتاج ارتفع بنسبة حوالي 25%، مؤكدًا أن موسم رمضان يمثل ذروة استهلاكية للدواجن وبيض المائدة، حيث يشهد ضغطًا كبيرًا على الاستهلاك والسحب من الأسواق. 

وأوضح أن هذا الضغط ساهم في استقرار الأسعار خلال الفترة الماضية، إلا أن تراجع الطلب بعد انتهاء ذروة الموسم أدى إلى انخفاض الأسعار مرة أخرى.

أسعار الدواجن في المزرعة
وتابع الزيني أن أسعار الدواجن في المزرعة وصلت حاليًا إلى 78 جنيهًا للكيلو، مع تراجع الضغط على الاستهلاك بعد انتهاء فترة الذروة. 

وأكد أن هذا الانخفاض طبيعي في ظل زيادة المعروض وانخفاض الطلب، ما يعكس ديناميكية السوق وقدرة القطاع على التكيف مع التغيرات الموسمية.

نجاح قطاع الدواجن في تحقيق الاكتفاء الذاتي
وأكمل الزيني أن قطاع الدواجن نجح بنسبة كبيرة في تحقيق الاكتفاء الذاتي، ما يمكنه من مواجهة التحديات الإقليمية والدولية المتعلقة بأسعار الأعلاف واستقرار الإنتاج. 

وأوضح أن هذا النجاح يعكس كفاءة منظومة الإنتاج المصرية وقدرتها على الحفاظ على استقرار الإمدادات الغذائية الأساسية للمواطنين، حتى في ظل تقلبات الأسواق العالمية والتحديات الاقتصادية.

خاتمة: استقرار السوق ومرونة الأسعار
واختتم الزيني حديثه بالتأكيد على أن أسعار الدواجن وبيض المائدة مرنة ومتأثرة بالعرض والطلب، وأن القطاع قادر على تلبية احتياجات المواطنين بكفاءة، مشيرًا إلى أن استمرار الإنتاج المرتفع والتخطيط الجيد للمواسم الاستهلاكية يضمن استقرار الأسعار والحفاظ على التوازن بين الإنتاج والاستهلاك.

تم نسخ الرابط